Outils de contrôle des portions

Une tasse à mesurer qui peut supporter la chaleur. La tasse à mesurer Cambro à haute température peut résister à des températures allant de -40°F à 375°F et peut être utilisée au micro-ondes et au four. Elle a un aspect...

Mesurez les ingrédients avec précision et entraînez-vous à contrôler les portions avec la balance de portions mécanique Taylor. Il est doté d'une construction en acier inoxydable avec une plateforme amovible qui peut être nettoyée sans effort. Le cadran rotatif est...

Servez, mélangez et remuez avec une cuillère fiable qui ne ternira jamais, ne se pliera pas et ne se déformera jamais. La cuillère de service Cambro Clear Camwear est fabriquée à partir de Camwear (polycarbonate) pratiquement incassable pour une structure...

Mesurez avec précision avec le manche court solide Carlisle Measure Miser. Cette tasse à mesurer intègre un contrôle précis des portions tandis que la construction en plastique est fiable et simple à nettoyer. Les tasses à mesurer résistent à des...

Que vous soyez un chef professionnel ou un boulanger amateur, les tasses à mesurer sont un incontournable de la cuisine. L'ensemble de 6 tasses à mesurer OXO Good Grips est fabriqué en plastique sans BPA et passe au lave-vaisselle pour...

Servez les liquides efficacement et intégrez un contrôle précis des portions. La louche en acier inoxydable Browne de 1 pinte est conçue avec une poignée à crochet pour permettre à la louche de service de reposer sur le bord de...

Conçu avec une résistance à la chaleur jusqu'à 550 ° F, la cuillère de service à fente en nylon noir Browne a des performances exceptionnelles. Il est conçu avec résistance et durabilité, la construction en nylon passe au lave-vaisselle pour...

Un spoodle bien fait est un moyen simple d’incorporer un contrôle précis des portions. Le Spoodle/portionneur perforé à poignée noire Browne draine les aliments et garantit des portions précises. C'est une excellente cuillère de service idéale pour les buffets libre-service,...

À la fois attrayante et fonctionnelle, la balance numérique en verre San Jamar de 15 lb mesure les ingrédients liquides et secs avec une précision incroyable. L'écran est 50 % plus grand que les autres balances que l'on trouve couramment...

Compacte et polyvalente, la balance numérique de contrôle des portions Globe de 5 lb est la petite balance pratique dont chaque cuisine a besoin. Avec une capacité de 5 lb et une tare à bouton-poussoir, répartissez facilement les ingrédients pour...

Conçue pour les applications industrielles légères et d'expédition, la balance d'établi/colis Kilotech KPS 60-2 de 132 lb est une balance facile à utiliser qui répond à vos besoins de mesure. Fabriquée avec une plateforme en acier inoxydable, la balance à...

Servez facilement à l'aide de la cuillère de service à rainure Vollrath. Elle est parfaite pour récupérer les aliments du récipient pendant que la base rainurée draine le liquide dans le processus. La cuillère est fabriquée en acier inoxydable de...

La louche Vollrath Kool Touch offre des dimensions précises du bol et garantit des quantités constantes. Les capacités sont clairement estampillées sur le produit pour une identification facile, tandis que le manche et le bol en acier inoxydable épais garantissent...

Idéale pour les stations de préparation, la restauration, les aires de restauration et les stations libre-service, la louche Cambro de 0,75 oz offre une longévité exceptionnelle et une structure durable. Elle est fabriquée en Camwear (polycarbonate) pratiquement incassable et comporte...

Créez des cuillères cohérentes avec cette cuillère à presser à code couleur. Cela garantit que tous les invités reçoivent les mêmes portions et maximise les profits tout en minimisant le gaspillage alimentaire. La cuillère est fabriquée avec une poignée universelle...

Capacité : 8 onces. / 1 tasse de Pyrex

Évitez les déversements, servez facilement et ajoutez une touche élégante à votre présentation de service avec la louche à bec de service Browne Elite en acier inoxydable. Il possède un long manche creux qui est confortable à tenir. La construction...

Mesurez les ingrédients avec précision dans une tasse à mesurer durable. La tasse à mesurer les ingrédients secs en aluminium Browne avec poignée est fabriquée en aluminium solide. Elle a une construction sans couture et comporte des marquages ​​de capacité...

La balance numérique polyvalente KPC 461-3K est idéale pour le contrôle des portions alimentaires personnelles, les cuisines à domicile, l'utilisation générale au bureau, les bijoux ou les studios d'art. La double source d'alimentation (adaptateur secteur ou batterie) offre une plus...

Versez facilement la pâte avec la tasse à mesurer/bol à pâte Anchor de 2 pintes. Il présente des mesures en relief faciles à lire et facilitent la mesure. La poignée est confortable à tenir tandis que le bec verseur permet...

Changez la présentation de vos aliments sans compromettre le contrôle des portions avec la cuillère de service ovale Vollrath. La forme ovale du récipient offre de la variété pour la présentation des aliments. La cuillère de service est conçue pour...

Servir avec résilience et une touche d'élégance. La cuillère de service solide Renaissance en acier inoxydable Browne est solide et ne se pliera pas ou ne se cassera pas avec une utilisation normale et dispose d'une poignée rainurée pour une...

Mesurez les ingrédients avec précision et effectuez un meilleur contrôle des portions à l'aide de la balance de portions numérique Globe de 10 lb. Cette balance pèse selon 5 modes : livres-onces, livres, onces, grammes ou kilogrammes. Il est affiché...

Fournissez un contrôle précis des portions avec la louche noire Vollrath Kool-Touch. Elle est fabriquée avec des propriétés antimicrobiennes entièrement naturelles et est constituée de tiges et de bols en acier inoxydable de gros calibre. La poignée en plastique noir...