Que vous prépariez des biscuits, des croissants ou des petits pains, la plaque de cuisson universelle perforée Bakernorm d'AMT est là pour vous aider. La plaque de cuisson en aluminium offre une chaleur uniforme pour une performance fiable tandis que le revêtement antiadhésif Lotan facilite le nettoyage et permet un démoulage simple.
Le fond perforé offre une excellente circulation de l'air pour une croûte plus croustillante et un excellent brunissement. Idéal pour les environnements de cuisine professionnels.
Dimensions : 23,6" de longueur x 15,7" de largeur
Matériel: Aluminium