Le bac gastronome pleine grandeur à haute température de Cambro peut aider les utilisateurs des cuisines commerciales occupées à économiser du temps et de l'argent. Grâce à sa capacité à résister à des températures de -40°F à 375°F. Ce bac peut passer de la préparation au refroidisseur, en passant par le four et la table à vapeur, réduisant ainsi le temps de manipulation et la perte de rendement lors du transfert entre les récipients.
Conviens pour une utilisation dans les réfrigérateurs, congélateurs, fours, micro-ondes, tables à vapeur et réchaud. Ce bac polyvalente peut être utilisé partout où il est nécessaire.
Un intérieur lisse, antiadhésif et des coins arrondis facilitent le service et facilitent le nettoyage. Également lavable en toute sécurité dans un lave-vaisselle commercial.
Couvercles compatibles :
Cambro | Couvercle pour bac gastronome à haute température, encoche avec poignée, ambre
Cambro | Couvercle pour bac gastronome à haute température, plat, ambre
Accessoires compatibles :
Cambro | Camwear - Étagère de vidange pour casseroles alimentaires, Ambre
Dimension: Pleine Grandeur (1/1 Gastronome)
Couleur : Ambre
Matériau : plastique haute température.
Veuillez noter que ce produit contient du BPA (Bisphénol A) et peut avoir un autocollant Prop 65 sur le produit et/ou l'emballage.
CODE | Profondeur | Longueur | Largeur | Capacité |
025/12HP150 | 2,5" | 20 7/8" | 12 3/4" | 8,9 pintes |
025/14HP150 | 4" | 20 7/8" | 12 3/4" | 13,7 pintes |
025/16HP150 | 6" | 20 7/8" | 12 3/4" | 20,6 pintes |