Un cercle à pâtisserie est un outil essentiel et polyvalent pour toute boulangerie et cuisine professionnelle (ou domestique). Le cercle à gâteau et à pâtisserie ProSeries en acier inoxydable de 1,75" de haut de Fat Daddio's est conçu pour créer et préparer des gâteaux individuels, des biscuits et d'autres types d'aliments. Il peut également être utilisé pour l'artisanat !
L'anneau en acier inoxydable de calibre 18 est soudé à la main pour plus de longévité tandis que la finition miroir crée une apparence attrayante. C'est sans fond pour limiter le désordre et s'enlever facilement. De plus, l'anneau fournit un chauffage uniforme et est sans danger à des températures allant jusqu'à 932°F, passe au congélateur et au lave-vaisselle. Cependant, le lavage des mains est recommandé.
Cet anneau peut cuire, congeler, couper, former, mouler et fabriquer ! Sa polyvalence en fait un excellent outil pour tout chef.
Matériau : acier inoxydable
Épaisseur : calibre 18
CODE | Diamètre | Hauteur |
1933/SSRD-25175 | 2,5" | 1,75" |
1933/SSRD-275175 | 2,75" | 1,75" |
1933/SSRD-3175 | 3" | 1,75" |
1933/SSRD-35175 | 3,5" | 1,75" |
1933/SSRD-4175 | 4" | 1,75" |