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Fabriquée avec une construction en acier inoxydable, la cuisinière de restaurant à gaz Garland G Series 36" avec roulettes est conçue pour durer lors d'une utilisation quotidienne. Elle est dotée de roulettes pour une maniabilité sans effort et d'un grand intérieur de four en porcelaine qui s'adapte aux plaques de cuisson standard. De plus, la cuisinière à gaz commerciale comprend trois grilles de four nickelées et des guides de grille amovibles.
La gamme de restaurants commerciaux comprend 6 brûleurs et des grilles supérieures ergonomiques en fonte fendue. Il dispose d'une commande manuelle de valve haute/basse qui est simple à utiliser tandis que le four est doté d'une poignée de porte « garder au frais » qui reste confortable à tenir.
Nombre de brûleurs : 6
Dimensions de l'unité (roulettes non comprises) : 51" de hauteur x 35,5" de largeur x 31,125" de profondeur
Largeur du four : 26"
Hauteur des roulettes : 6"
Sortie de gaz du brûleur : 33 000 BTU
Sortie de gaz du four : 38 000
Sortie de gaz : 236 000 BTU
Pression de fonctionnement du collecteur : 4,5" WC
DES DOSSIERS
Fiche technique
Livret d'instructions
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