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Doté d'une puissance de 53 000 BTU par cavité de four et d'un allumage direct par étincelle avec arrêt de sécurité à 100 %, le four à convection à un étage à gaz pleine grandeur Garland US Range Summit Series offre d'excellentes performances et sécurité. Il dispose d'une minuterie électromécanique pour tenir l'opérateur informé et lui permettre de se concentrer sur d'autres tâches de cuisson.
Le four à convection à gaz commercial est fabriqué avec un extérieur et des pieds en acier inoxydable pour une construction fiable. L'intérieur du four en porcelaine émaillée avec coins arrondis est durable tandis que les 5 grilles de four chromées sont dotées de 13 guides de position. De plus, le four à convection commercial est doté d'une porte dépendante 60/40 avec un fenêtre thermique sur le côté gauche avec éclairage intérieur pour permettre à l'opérateur de regarder à l'intérieur pendant la cuisson.
Le four à convection est doté d'une commande de ventilateur à deux vitesses avec un moteur de ventilateur de 3/4 HP pour une performance supérieure.
Taille: Pleine Grandeur
Mesures de l'unité (moteur compris) : 57,5" de hauteur x 38" de largeur x 41,25" de profondeur
Dimensions intérieures : 24" de hauteur x 29" de largeur x 24" de profondeur
Hauteur des jambes : 25,375"
Tension : 115/60/1
Moteur : 3/4 CV
Production de gaz : 53 000 BTU par heure
Raccordement au gaz : 3/4"
matériel: acier inoxydable
Garantie : 1 an pièces et main d'œuvre, 5 ans limité
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UGS |
Type de gaz | Pression du collecteur |
| 085/SUMG-100(LP) | Propane | WC 10" |
| 085/SUMG-100(NG) | Gaz naturel | WC 4" |
DES DOSSIERS
Fiche technique
Livret d'instructions
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