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  • Mondial | Couteau à légumes Nakiri classique, 5,5", manche texturé
Mondial | Couteau à légumes Nakiri classique, 5,5", manche texturé
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Mondial | Couteau à légumes Nakiri classique, 5,5", manche texturé

SKU: 016/71GS5

CODE BARRE: 4943691705488

TYPE DE PRODUIT: Nakiri Knives

MARQUE: Global

$110.99 CAD

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Excellent pour hacher la viande et les gros travaux de préparation, le couteau à légumes Nakiri classique Global de 5,5 pouces est excellent pour les cuisines domestiques ou commerciales. La lame est fabriquée avec le meilleur acier inoxydable, appelé CROMOVA 18 ( Chrome, Molybdène et Vanadium), exclusif à Global. La lame est trempée et durcie pour offrir un tranchant comme un rasoir.

Le manche creux est rempli de sable pour équilibrer le couteau pour un contrôle optimal. Il est texturé pour offrir une prise sûre, confortable et antidérapante. Le couteau est simple à utiliser la technique de coupe par pincement. De plus, le couteau est facile à laver et à sécher (il est recommandé de le laver à la main).

Longueur de la lame : 5,5"
Dureté de la lame : 55-58
Matériau de la lame : acier inoxydable CROMOVA 18
Couleur de la poignée: argent
Fabriqué au Japon

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