Parfait pour les hamburgers gastronomiques et les saucisses faites maison. Le hachoir à viande Globe Chefmate CM12 est conçu pour les opérations alimentaires commerciales et peut facilement hacher du bœuf, du porc et du chevreuil tout en conservant la couleur et la saveur naturelles de la viande.
Le moteur puissant à couple élevé est doté d'une protection contre les surcharges à réinitialisation manuelle afin que la machine dure plus longtemps. Elle dispose d'une transmission directe à engrenages et d'une boîte de vitesses lubrifiée à la graisse permanente.
Le hachoir à viande est doté de pieds en caoutchouc antidérapants pour maintenir l'appareil en place. Elle a une taille compacte et une construction sans couture.
Capacité de viande : 250 lb par heure
Mesures de l'unité : 19" de haut x 8,625" de largeur x 9,625" de profondeur
Ampères : 11
Électrique: 115V/60/1
Prise : NEMA 5-15
Moteur : 1 CV
Longueur du cordon : 6'
Garantie : 1 an pièce et main-d'œuvre
DOSSIERS
Fiche technique
Livret d'instructions - Anglais
Livret d' instructions - Français