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Le mélangeur de table Globe de 20 pintes offre une puissance de mélange fantastique avec une transmission à engrenages et à couple élevé ainsi qu'un puissant moteur personnalisé. Il a une capacité de mélange supérieure à celle des mélangeurs de comptoir standard et un corps en fonte rigide pour résister aux cuisines commerciales.
Contrôlez ce malaxeur sans effort, grâce aux commandes montées à l'avant. Ces commandes comprennent une minuterie numérique de 60 minutes ainsi qu'un rappel du dernier lot qui contribueront à augmenter la productivité en programmant la machine pour qu'elle utilise automatiquement les paramètres de lot précédents.
Il dispose de diverses caractéristiques de sécurité, notamment une protection contre les surcharges thermiques, un élévateur de bol verrouillé et des pieds en caoutchouc antidérapants. Ce malaxeur dispose de 3 vitesses fixes et d'une transmission lubrifiée à vie.
Idéal pour les restaurants, boulangeries, écoles culinaires, universités, pizzerias à faible volume, établissements de santé et de soins de longue durée.
Le malaxeur de table comprend un bol en acier inoxydable de 20 litres, un batteur plat en aluminium, un fouet en fil d'acier inoxydable, un crochet pétrisseur en spirale en aluminium et des pieds en caoutchouc antidérapants.
Capacité du bol : 20 pintes
Dimensions de l'unité : 34,5" de hauteur x 18,25" de largeur x 19,5" de profondeur
Ampères : 6
Électrique: 115V/60/1
Prise : NEMA 5-15P
Moteur : 1/2 CV
Longueur du cordon : 6'
Garantie : 2 ans pièce et main-d'œuvre
DOSSIERS
Manuel d'instructions
Fiche technique
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