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  • Hobart | Trancheuse à viande Centerline Edge Series, 13", 1/2 HP
Hobart | Trancheuse à viande Centerline Edge Series, 13", 1/2 HP
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Hobart | Trancheuse à viande Centerline Edge Series, 13", 1/2 HP

SKU: 031/EDGE13-11

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TYPE DE PRODUIT: Meat Slicers

MARQUE: Hobart

$3,252.49 CAD

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INFORMATION SUR LE PRODUIT

Tranchez des aliments durs ou mous avec la trancheuse à viande Hobart de 13 po de la série Centerline Edge. Fabriqué avec un moteur à une vitesse de 1/2 HP, le moteur du couteau est totalement fermé et possède des roulements à billes lubrifiés en permanence. Le couteau en acier au carbone chromé et le poly Le système de lecteur -v offre d'excellents résultats de découpage.

Fabriquée avec une base en aluminium anodisé, la base sanitaire aide à protéger contre la croissance des bactéries. Il est également composé d'un chariot en aluminium anodisé, d'une plaque de jauge et d'un couvre-couteau. Cette trancheuse commerciale est dotée d'une pierre en céramique amovible pour affûter et aiguiser la lame rapidement. Cela facilite également le nettoyage.

La lame de 13" peut manipuler des aliments jusqu'à 9,5" de largeur et 7" de hauteur (ou 8,5" de diamètre). Il a une épaisseur de tranche de 9/16" et un simple bouton START/STOP.

Conçu pour 2 à 4 heures de tranchage par jour.

Dimensions de l'unité : 21,88" de hauteur x 26,32" de largeur x 23,14" de profondeur
Moteur : 1/2 CV
Ampères : 4
Électrique : 120/60/1
Prise : NEMA 5-15
Longueur du cordon : 6'
 1 année de garantie

DES DOSSIERS
Fiche technique
Manuel d'instructions

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