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Profitez d'un mélange puissant avec la transmission à engrenages, trois vitesses fixes et le moteur robuste standard. Le mélangeur de table Hobart 20 qt Centerline HMM20 est conçu pour un usage commercial et résiste à une utilisation continue.
Le mélangeur de table commercial est équipé de la technologie GearSafe - protection contre les changements accidentels de vitesse pendant le fonctionnement. Il dispose d'un système de triple verrouillage qui garantit que le bol est en position et que le protège-bol empêche les déversements. La minuterie numérique garantit un mélange précis, élimine le surmélange et permet au chef de passer à différentes tâches de cuisson pendant que la machine fonctionne. Le Last Time Remind mémorise la dernière heure réglée, ce qui le rend parfait pour une utilisation par lots de recettes.
Fabriqué avec de grandes commandes faciles à utiliser, le mélangeur commercial est simple à utiliser. Il présente un style métallique bicolore pour une finition attrayante tandis que le protège-bol amovible rend le nettoyage plus efficace.
Comprend un bol en acier inoxydable de 20 litres, un batteur de 20 litres, un fouet de 20 litres, un crochet pétrisseur de 20 litres et un moyeu de fixation n° 12.
Capacité du bol : 20 pintes
Dimensions de l'unité : 33,3" de hauteur x 21,3" de largeur x 21,6" de profondeur
Ampères : 9
Tension : 100-120 V
Hertz : 50/60
La phase 1
Moteur : 1/2 CV
Garantie : 1 an pièces et main d'œuvre
DES DOSSIERS
Fiche technique
Livret d'instructions
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