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Parfaite pour les opérations de restauration, la machine à glaçons Hoshizaki Crescent Cuber est durable avec un extérieur en acier inoxydable facile à nettoyer et à entretenir. Cette unité est capable de produire 556 lb par 24 heures de glace en forme de croissant. La glace en forme de croissant aide à empêcher la glace de coller ensemble, est moins susceptible d'écailler la machine et s'emboîte, donc moins de liquide est nécessaire pour remplir un verre.
Cette machine à glace commerciale refroidie par air dispose d'un système d'alerte EverCheck pour activer une alarme sonore et une fonction de diagnostic en cas de problème avec la machine. La conception CycleSaver augmente l'efficacité énergétique, de sorte que les filtres à air doivent être moins nettoyés et faciles à entretenir. Mieux encore, l'agent antimicrobien H-GUARD Plus inhibe la croissance des bactéries, moisissures et autres micro-organismes pour une machine plus hygiénique.
La machine à glaçons commerciale d'Hoshizaki est conçue pour être plus intelligente. Le système d'autodiagnostic ajuste automatiquement la machine aux conditions modifiées. Cela offre une opération simple sans avoir besoin d’effectuer tous les réglages manuellement.
Il n'y a pas de cordon ni de prise incluse. Dois être câblé sur place. Les bacs et rangements compatibles sont vendus séparément.
Production de glace : 556 lb par 24 heures
Forme de la glace : croissant
Dimensions : 28" de haut x 22" de largeur x 27,37" de profondeur
Type de refroidissement : air
Rejet de chaleur : 6 600 BTU/h
Plage de température ambiante : 45-100°F
Plage de température de l'eau : 45 à 90°F
Pression de l'eau : 10-113 psig
Électrique : 115V/60/1
Type de réfrigérant : R-404A
Quantité de charge de réfrigérant : 10,8 oz
DOSSIERS
Fiche technique
Livret d'instructions
Livret de pièces
Livret d'entretien
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