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Fabriquée avec un réfrigérant hydrocarbure R290 respectueux de l'environnement, la table de préparation réfrigérée à double porte Hoshizaki de 48 po améliore l'efficacité de la cuisine. Elle est dotée d'une conception à flux d'air à respiration frontale pour une excellente performance tandis que le système de distribution d'air innovant distribue l'air uniformément pour maintenir la température du produit. La façade extérieure, les côtés et le dessus en acier inoxydable et les côtés intérieurs, l'arrière et le plancher en acier inoxydable pour une construction durable.
Les portes réversibles sur le terrain sont polyvalentes et sont assistées par ressort avec une conception à fermeture automatique et une fonction de maintien ouverte. L'armoire et les portes sont isolées avec du polyuréthane expansé sur place de 2 po sans CFC. Il comprend un joint de porte magnétique facilement amovible pour un nettoyage efficace, tandis que la conception exclusive de la porte « à gradins » protège le joint de porte.
Fabriqué avec un serpentin d'évaporateur à revêtement électronique pour protéger l'unité pour une meilleure longévité. La table de préparation réfrigérée commerciale comprend une étagère recouverte d'époxy par section. Il comprend quatre roulettes de 6" (dont deux avec freins) pour déplacer facilement la table de préparation pour un nettoyage efficace tandis que les freins la maintiennent en place. Livré en standard avec une planche à découper en polyéthylène blanc de 48" x 10" x 1/2" d'épaisseur pour un nettoyage efficace. poste de préparation.
Les bacs à nourriture sont vendus séparément.
Capacité : 11,95 pieds cubes
Capacité du bac à nourriture (taille 1/6, 4" de profondeur) : 18
Portes : 2
Nombre d'étagères : 2
Dimensions du produit (y compris les roulettes) : 44,25" de hauteur x 48" de largeur x 35" de profondeur
Dimensions de la caisse : 46,5" de hauteur x 52,5" de largeur x 36" de profondeur
Matériau : acier inoxydable
Poids en caisse : 313 lb
Électrique : 115V/60/1
Ampères : 2,5
Prise : NEMA 5-15P
Longueur du cordon : 10'
Réfrigérant : R290
Consommation d'énergie : 3,2 kWh/jour
Rejet de chaleur : 452,3 BTU/h
Plage de température ambiante : 45°F à 100°F
Garantie : 3 ans pièce et main-d'œuvre, 5 ans sur les pièces du compresseur
DOSSIERS
Fiche technique
Livret d'instructions
Livret de pièces
Service manuel
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