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La planche à découper Label Butcher Block avec rainure de bord est durable et attrayante. Le bloc de boucher est fabriqué avec du bois d'érable qui est un matériau standard de l'industrie pour les planches à découper en bois car il aide à bloquer les bactéries, résiste aux rayures, est l'un des bois les plus durables que vous puissiez obtenir tout en offrant une apparence neutre qui se fond dans les cuisines commerciales et domestiques. . Les 4 pieds en caoutchouc (0,5" de haut) sur la face inférieure maintiennent la planche stable sur le comptoir, la poignée facilite la prise en main de la planche pour le transport et le nettoyage.
La planche à découper a un grain final, offrant la possibilité de cacher les marques de couteaux et n'émoussera pas les couteaux aussi rapidement que les autres types de planches à découper ; garder la planche attrayante et réduire la fréquence d'affûtage de vos couteaux.
Il est recommandé de laver les planches à la main dans de l'eau tiède et avec un peu de savon à vaisselle (ne pas plonger complètement dans l'eau) et de les sécher une fois terminé. Si vous avez travaillé avec un ingrédient particulièrement odorant et souhaitez éliminer les odeurs persistantes, lavez la planche avec du sel et un demi citron pour nettoyer le bois en profondeur. Gardez la planche à découper en bon état avec de l'huile minérale qui peut être frottée sur le bois tous les 4 à 5 lavages pour garder le bloc comme neuf.
Idéal pour hacher, trancher ou couper en dés des ingrédients. La planche peut même être utilisée comme plateau de service pour des assiettes de spécialités, de la charcuterie et bien plus encore.
Entretenez la planche à découper avec la solution de traitement initial pour planche à découper Label 250 ml (vendue séparément).
Dimensions : 1 1/2" de hauteur x 14" de longueur x 18" de largeur
Grains : grains finaux
Réversible : Non
Matériau : bois d'érable.
Poids : 9,15 livres
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