Ajoutez une touche de style à votre collection de couteaux avec le couteau Mercer Yanagi Sashimi. Ce couteau est doté d'une lame en acier à haute teneur en carbone tranchante comme un rasoir pour une durabilité exceptionnelle. Il est parfait pour trancher et couper en dés au quotidien grâce à sa lame à un seul tranchant effilée avec une finition en pierre fine.
La lame attrayante est reliée au manche en Santoprene pour offrir une prise confortable et une excellente résistance au glissement. Cette lame a un 6° d'un côté et 15° ° de l'autre. Il est recommandé de le laver à la main.
Type de bord : bord fin
Méthode de fabrication : Estampillé
Dureté de la lame : 56+/-1 HRC
Couleur de la poignée : beige.
Fabriqué à : Taïwan
UGS |
Longueur de la lame |
1196/M24010PL | dix" |
1196/M24012PL | 12" |