Une râpe à fromage fine offre une lame précise qui crée une grille ultra fine. Lorsqu'elle est utilisée avec des ingrédients plus durs, une râpe à fromage fine produit des résultats semblables à de la poudre qui contiennent une saveur intense. Avec les aliments plus humides, vous verrez une texture semblable à une purée de vos ingrédients.