L'ail, le fromage, le chocolat, les truffes, les légumes et le gingembre peuvent tous être rasés facilement grâce au grand rasoir professionnel Microplane. La râpe est en acier inoxydable pour une construction durable. Il possède une extrémité antidérapante pour augmenter la stabilité lorsque le rasoir est utilisé.
Comprend une housse de protection réutilisable. Ce couvercle empêche la contamination croisée et protège la surface de la grille.
Dimensions de la surface de la grille : 5,25" de longueur x 2,31" de largeur
Mesures globales : 1" de haut x 13" de longueur x 2,675" de largeur
matériel: acier inoxydable