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La friteuse à gaz à tube économique Pitco 40C+ a une construction en acier inoxydable pour une durabilité durable. Les pieds réglables de 6" offrent une polyvalence. Cette unité est dotée d'un réservoir soudé avec une finition extra lisse pour garantir un nettoyage simple tandis que les déflecteurs de chaleur en acier inoxydable sont montés dans les tubes de l'échangeur de chaleur pour offrir un chauffage maximal.
La friteuse à gaz est simple à utiliser avec une vanne de contrôle de gaz intégrée qui agit comme une vanne pilote, une vanne pilote automatique, un filtre à gaz, un régulateur de pression et une vanne principale automatique. La vanne de régulation du gaz empêche le débit de gaz vers le brûleur principal jusqu'à ce que la veilleuse soit établie. Il coupe automatiquement tout débit de gaz si la flamme s'éteint pour plus de sécurité.
L'interrupteur de limite de température coupe en toute sécurité tout débit de gaz si la friteuse dépasse la limite supérieure tandis que le thermostat maintient des températures entre 200 °F et 400 °F. De plus, l'unité comprend un robinet de vidange avant de 1-1/4" pour une vidange rapide.
Comprend des accessoires standard : réservoir en acier inoxydable, façade, porte, côtés et arrière en acier inoxydable, 1 support à tubes, 1 déflecteur de conduit intégré, 2 paniers doubles, 1 extension de drain, 1 tige de nettoyage de conduite de drainage et un support de panier amovible .
Capacité d'huile : 40 à 45 lb
Mesures de l'unité : 47 9/32" de hauteur x 15 1/8" de largeur x 30 9/32" de profondeur
Consommation de gaz : 105 000 BTU par heure
Entrée de gaz : 3/4"
1 année de garantie
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UGS |
Type de gaz |
| 390/40C+SN | Gaz naturel |
| 390/40C+SLP | Propane |
DES DOSSIERS
Fiche technique
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