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Le grésillement satisfaisant, le croquant appétissant et l'odeur délicieuse - qui ne veut pas expérimenter cela en entrant dans un restaurant ? La friteuse à gaz Quest MV40 de 40 lb permet une production rapide sans attente.
Aucun service électrique externe n'est requis : la friteuse génère sa propre énergie électrique. Le thermostat à commande électrique a un taux de réponse instantané pour augmenter la productivité.
La friteuse commerciale au sol à gaz est composée de radiateurs en acier inoxydable et de brûleurs puissants. Cet appareil est doté d'un réservoir en acier inoxydable soudé qui est simple à nettoyer tandis que la zone de refroidissement en profondeur avec un récupérateur de miettes éloigne les particules brûlées de la zone de cuisson pour prolonger la durée de vie de l'huile. La friteuse commerciale en acier inoxydable possède une base ouverte unique pour simplifier le drainage et rendre le nettoyage plus efficace.
Livré avec roulettes (non illustrées).
Capacité d'huile : 40 lb
Dimensions de l'unité (à l'exclusion des roulettes) : 40,5" de hauteur x 16,75" de largeur x 30,625" de profondeur
Dimensions de la zone de friture : 14" x 14,75"
Sortie de gaz : 130 000 BTU
Conduite de gaz : 1/2"
DES DOSSIERS
Fiche technique
Livret d'instructions
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