(613) 800-7661
Le robot culinaire et machine de préparation combiné Sammic CK-35V offre une coupe parfaite avec une polyvalence exceptionnelle. Il dispose d'un "Force Control System" exclusif pour optimiser la coupe de chaque produit et avertir l'opérateur lorsque le moteur dépasse la force préétablie.
Il dispose d'un bloc moteur à vitesse variable et d'une tête universelle. Pour une polyvalence fantastique, le robot culinaire comprend une fonction d'impulsion et peut être programmé en fonction du temps. De plus, il comprend une fonction inverse pour mélanger les produits au lieu de les couper.
Le robot culinaire commercial est fabriqué avec un bloc moteur en acier inoxydable et une tête en aluminium de qualité alimentaire. Il dispose d'une trémie en acier inoxydable et d'un couvercle en polycarbonate très résistant pour un produit de longue durée. La conception ergonomique tranche les produits en un seul mouvement tandis que le panneau de commande avancé est extrêmement intuitif et simple à utiliser.
Fabriquée avec un design léger et compact, la machine commerciale de préparation des aliments est idéale pour les petites cuisines. Il présente une étanchéité à l'air et à l'eau améliorée, aucune ventilation n'est donc nécessaire. De plus, le robot culinaire combiné génère moins de bruit pour un lieu de travail plus silencieux.
Les disques pour râper, râper, couper en dés et trancher sont vendus séparément. Nous disposons des accessoires compatibles suivants :
- Disque à râper Sammic SH
- Disque à déchiqueter Sammic SH
- Disque à trancher incurvé Sammic FCC
- Disque à trancher ondulé Sammic FCO
- Disque à trancher Sammic FCD
- Grilles de découpe Sammic FMC
Capacité du bol : 5,8 pintes
Production horaire : 200 lb à 1 000 lb
Diamètre du disque : 8"
Dimensions : 21,7" de hauteur x 15,4" de largeur x 16,1" de profondeur
Électrique: 120V/50-60/1
Moteur : 3 CV, vitesse variable jusqu'à 1000 tr/min
DES DOSSIERS
Fiche technique
Livret d'instructions
PRODUITS CONNEXES
