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La gamme de machines sous vide Sensor Ultra de Sammic ajoute de multiples fonctionnalités en plus de la durabilité, de la sécurité et de la facilité d'utilisation. Connectivité Bluetooth pour la programmation et l'impression d'étiquettes, 25 paramètres programmables, détection de liquide pour éviter les déversements et obtenir un vide maximal, PLUS soudage pour les sachets métalliques et option de rinçage au gaz.
Conservez économies et saveurs à l'aide de la machine sous vide SU-520 de Sammic. L'élimination de l'air des emballages grâce au scellage sous vide augmente la durée de conservation des ingrédients, qu'ils soient stockés à température ambiante, au réfrigérateur ou au congélateur. La mise sous vide est également une étape nécessaire pour réussir une cuisson sous vide.
Le SU-520 est un modèle de chambre de table doté de deux barres de scellage capables de sceller plus de 120 sacs par heure. Vos ingrédients doivent simplement être dans des sacs avec une ouverture de moins de 16,5 pouces et entrer dans la chambre avec le couvercle fermé. L'air est éliminé du sac et de la chambre simultanément, offrant une étanchéité parfaite et un environnement idéal pour sceller les liquides.
Un panneau de commande numérique étanche offre un contrôle optimal sur le fonctionnement de votre machine sous vide - % de vide, vide+, temps, pause, arrêt et décompression. Ou utilisez l'application SammicVAC pour programmer (et imprimer) de manière simple et intuitive.
Il est facile de garder votre appareil propre grâce au corps et à la chambre en acier inoxydable. La chambre est dépourvue d'arêtes vives et présente des coins arrondis (les aliments ne restent pas coincés) et la barre de soudure peut être complètement retirée. Un compteur d'heures de travail et un cycle d'huile sèche intégré permettent à votre unité de fonctionner avec une efficacité optimale et prolongent la durée de vie de la pompe.
Comprend une machine sous vide, un couvercle transparent, une plaque de remplissage et de l'huile.
Capacité : 120 sacs/heure
Dimensions de la chambre : 7,2" de haut x 17" de large x 16" de profondeur, barres de scellage 2 x 16,5"
Mesures externes : 23,4" de haut x 24,6" de large x 21,1" de profondeur
Électrique : 120/50-60/1
Prise : Type 5-15, longueur du cordon 5'
Moteur : 1 CV, 700 cf/h
Garantie : Limitée 1 an
Livret d'instructions
Fiche technique
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