Le mélangeur à immersion professionnel XM-51 de Sammic est conçu pour les cuisines de restauration à grand volume. Conçu pour une utilisation continue dans des conteneurs allant jusqu'à 85 pintes sans surchauffe et sans voyants LED pour indiquer l'état, cet appareil peut répondre à vos demandes grâce à un moteur de 1,1 CV, 12 000 tr/min.
Bien qu'il soit un bourreau de travail, le XM-51 offre toujours la commodité et la manipulation facile d'un modèle plus petit : une lame en acier trempé longue durée, un capot de lame pour éviter les éclaboussures, une poignée antidérapante à l'angle optimal pour minimiser la fatigue et conçu pour ne roule pas et ne tombe pas. Si cela ne suffit pas, le mixeur se déconnecte facilement sans outils et passe au lave-vaisselle.
Comprend un bloc moteur et un mixeur (bras mélangeur MA-51)
Poids 10,56 lb Longueur du bras du mélangeur 16,7" Longueur totale 30,1"