Lors de la cuisson sous vide, une sonde à aiguille est nécessaire pour surveiller la température interne de vos aliments emballés sous vide.
Ce ruban d'étanchéité en mousse est conçu pour être utilisé avec la sonde à aiguille afin d'éviter la perte du joint sous vide lors de la perforation du sac.
Le ruban d'étanchéité en mousse mesure 13' de long et 0,4" de large.