Courbe sud | Four à convection à gaz pleine grandeur à un étage série B, Profondeur standard, 54 000 BTU

Conçu pour s'adapter à diverses tâches de cuisine, le four à convection à gaz pleine grandeur à un étage Southbend série B présente un extérieur en acier inoxydable attrayant et durable. Les portes dépendantes sont conçues avec des fenêtres et des éclairages intérieurs pour avoir une vue dégagée sur l'intérieur, éliminant ainsi le besoin d'ouvrir la porte et de laisser sortir la chaleur, ce qui permet d'économiser de l'énergie. De plus, la porte est pleine Ouverture à 180°.

*La photo est présentée avec des roulettes en option. Attention, le four à convection n'a pas de roulettes. Il est livré avec les pieds triangulaires standard de 26 pouces.

L'intérieur est en porcelaine à corniche et comprend cinq grilles métalliques. Ils sont espacés de 1-5/8" et peuvent être personnalisés dans 11 positions de rack différentes.

Le four à convection à gaz commercial est équipé d'un moteur de ventilateur à air doux à deux vitesses de 1/2 HP et comprend un mode de ventilateur de refroidissement forcé pour refroidir rapidement le four. Il fournit 54 000 BTU de puissance et est fabriqué avec des commandes standard ( Thermostat à semi-conducteurs de 140°F à 500°F et minuterie de cuisson mécanique de 60 minutes). De plus, il dispose d'un allumage électronique avec un dispositif de sécurité contre la flamme pour une sécurité améliorée.

Mesures de l'unité : 57,5" de hauteur x 38" de largeur x 37,25" de profondeur
Profondeur (lorsque la porte est ouverte) : 54,25"
Type de profondeur : Standard
Dimensions du four intérieur : 20" de hauteur x 29" de largeur x 21,5" de profondeur
Hauteur des jambes : 26"
matériel: acier inoxydable
Électrique : 120/60/1
Longueur du cordon : 6'
Ampères : 7,9
Prise : NEMA 5-15
Sortie de gaz : 54 000 BTU
Raccordement au gaz : 3/4"
Moteur : 1/2 CV
Garantie : 1 an limité sur les pièces et la main d'œuvre

DES DOSSIERS
Fiche technique
Livret d'instructions