Conçu pour fondre, dorer, croustillant et caraméliser, le chalumeau culinaire Sterno Butane est un incontournable de la cuisine professionnelle (ou domestique). La torche culinaire est simple à utiliser et confortable à tenir.
Il est à la fois sûr et pratique avec un allumage piézo-électronique doté d'un verrou de sécurité, d'une conception anti-éblouissement et d'un capteur d'arrêt de sécurité automatique. Le cadran réglable aide les chefs à obtenir les résultats souhaités.
À utiliser avec du carburant Sterno butane (vendu séparément).