Pour les cuisines commerciales, le mélangeur de comptoir Vollrath de 10 pintes est doté d'un moteur puissant pour une utilisation continue. Fabriqué avec un design compact, ce mélangeur de qualité commerciale peut facilement être transporté et prospère dans les cuisines avec un espace limité.
Le panneau de commande numérique facilite le réglage de cette machine tandis que le moteur de 1/3 HP est puissant. Il est doté d'une transmission à entraînement direct à cinq vitesses pour une polyvalence de mélange, tandis que la minuterie de 30 minutes et l'arrêt automatique augmentent la sécurité et permettent au chef d'effectuer d'autres tâches en cuisine tout en obtenant les résultats de mélange souhaités.
Le mélangeur de comptoir commercial comprend:
bol en acier inoxydable, crochet pétrisseur, fouet métallique, batteur plat et protection de sécurité.
Capacité : 10 litres
Mesures de l'unité : 21,18" de hauteur x 13,06" de longueur x 17,68" de largeur
Électrique: 110V-120V/60 Hz
Prise : NEMA 5-15P
Moteur : 1/3 CV
Ampères : 6
Longueur du cordon 6"
Garantie : 2 ans sur les pièces et 1 an sur la main-d'œuvre
DOSSIERS
Fiche technique
Livret d'instructions
Tableau de capacité du mélangeur