(613) 800-7661
Conçue pour servir des frites, du poulet, des fruits de mer et d'autres délicieux aliments frits, la friteuse électrique de comptoir à double puits Vollrath de 15 lb est idéale pour les restaurants et les établissements de restauration rapide.
Présente des temps de chauffage et de récupération rapides et est contrôlé thermostatiquement à 375°F. Elle dispose d'un arrêt automatique en cas de surcharge thermique à 500°F pour une sécurité accrue.
Le voyant de mise sous tension tient l'opérateur informé. Cette unité est conçue avec une zone froide pour aider à garder l'huile fraîche plus longtemps, tandis que les pieds en caoutchouc antidérapants empêchent de glisser. Les paniers en fil d'acier nickelé sont dotés de poignées froides au toucher pour offrir une prise confortable.
Mesures de l'unité : 16" de haut x 23" de largeur x 16" de profondeur
Tension : 208-240V
Ampères : 13 à 15 par puits
Puissance : 2700W à 3600W par puits
Prise : NEMA 6-20P
Longueur du cordon : 60"
Garantie : 1 an standard
DOSSIERS
Fiche technique
Livret d'instructions
* Vollrath apporte des modifications à sa gamme de produits Cayenne. Nous passerons à la nouvelle génération au fur et à mesure que l'équipement sera disponible. Attention : en fonction de notre inventaire, vous pourrez recevoir, soit la version nouvelle, soit la version originale.
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