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Mélangez les ingrédients avec un mélangeur de qualité commerciale adapté à la tâche de mélange continu dans une cuisine professionnelle. Le mélangeur de comptoir Vollrath de 7 pintes est puissant avec un moteur 1/3 et une transmission à entraînement direct à cinq vitesses - il mélange, fouette et bat efficacement vos ingrédients.
De conception compacte, ce malaxeur de comptoir peut facilement être transporté et est idéal pour une cuisine avec un espace limité. Il dispose d'un panneau de commande numérique qui offre des réglages faciles de la vitesse, tandis que la minuterie de 30 minutes (avec arrêt automatique) permet à l'opérateur d'obtenir rapidement les résultats souhaités et lui permet d'effectuer d'autres tâches de cuisine pendant que la machine fonctionne.
Cet appareil professionnel est doté de pieds en caoutchouc antiadhésifs qui maintiennent l'appareil stable pour un fonctionnement sécurisé. Comprends un bol en acier inoxydable, un crochet pétrisseur, un fouet métallique, un batteur plat et une protection de sécurité.
Capacité : 7 pintes
Mesures de l'unité : 20,25" de hauteur x 13,12" de longueur x 17,75" de largeur
Électrique: 110V-120V/60 Hz
Prise : NEMA 5-15P
Moteur : 1/3 CV
Ampères : 6
Longueur du cordon 6"
Garantie : 2 ans sur les pièces et 1 an sur la main-d'œuvre, 5 ans sur les courroies
DOSSIERS
Fiche technique
Livret d'instructions
Tableau de capacité du mélangeur
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