Passant au four pour rôtir ou utilisées pour refroidir, glacer ou sécher, les grilles métalliques Super Pan V de Vollrath sont là pour vous aider. Ces grilles peuvent supporter des années d'utilisation intensive grâce à leur construction robuste en acier inoxydable de calibre 22.
Refroidissez des lots de biscuits, surélevez les rondelles d'oignon fraîchement cuites pour conserver leur texture croustillante ou laissez l'excès de glaçage s'égoutter de vos gâteaux. Cette grille métallique vous sera très utile.
Matériel : acier inoxydable
Épaisseur : calibre 22
CODE | Taille | Conviens à la taille du bac gastronome |
1900/20028 |
10" x 18" x 1" | 1/1 Pleine grandeur |
1900/20228 |
11" x 8,8" x 0,9" |
1/2 & 1/4 Taille |
1900/20328 | 10,8" x 5" x 0,9 | 1/3 Taille |