Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable avec une mitre et une soie pleine, ce couteau est doté d'un manche ergonomique développé en consultation avec des chefs professionnels.
Le couteau à pain classique Wusthof de 9" avec un double bord dentelé est triple riveté sur toute la soie pour un contrôle précis. La poignée en polyoxyméthylène (POM) est confortable, offre un look classique tout en résistant à la décoloration et à la décoloration. Le protège-doigts améliore la sécurité du couteau.
Longueur de la lame : 9"
Type de poignée : Soie exposée
Type de bord : bord dentelé
Méthode de fabrication : forgé avec précision
Couleur de la poignée : noir.