Le couteau de chef Wusthof Classic a une soie pleine et est forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable à haute teneur en carbone. La lame est dotée d'une technologie de pointe de précision qui la rend 20 % plus tranchante avec une rétention de bord deux fois supérieure. Cette lame durable est fixée au manche en polyoxyméthylène (POM) qui résiste à la décoloration et à la décoloration et offre une prise confortable.
La poignée pleine soie et POM est triple rivetée pour une résistance supérieure. Le couteau est doté d'un traversin complet et d'un protège-doigts pour une sécurité accrue.
Type de poignée : Soie exposée
Type de bord : bord fin
Méthode de fabrication : forgé avec précision
Couleur de la poignée : noir.
UGS |
Longueur de la lame |
051/1040100116 | 6" |
051/1040100120 | 8" |