Ayez un excellent couteau de l'une des séries les plus vendues en utilisant le couteau à découper Zwilling Four Star 8". L'acier monobloc crée une lame flexible et offre une transition transparente de la lame au manche. Cette lame longue et fine est parfaite pour des tranches précises et propres. .
- Poignées ergonomiques en polypropylène collées en permanence
- AUCUNE TACHE en acier inoxydable
- La lame FRIODUR durcie à la glace reste tranchante
- La lame affûtée avec précision et le bord contrôlé au laser assurent un angle de coupe idéal pour plus de netteté et de durabilité.
- La dureté Rockwell 57 crée une excellente rétention des bords
- L'angle du bord est de 15° par côté
- Passe au lave-vaisselle mais lavage à la main recommandé
Longueur de la lame : 8"
Longueur du manche : 4,88"
Longueur totale : 12,99"
Largeur : 0,83"
Type de poignée : soie dissimulée
Type de bord : bord fin
Finition des bords : bord en V
Méthode de fabrication : forgé
Dureté de la lame : 55-58 HRC
Couleur de la poignée : noir
Fabriqué en : Allemagne
VEUILLEZ NOTER : Zwilling a mis à jour ses codes de produits.
31070-201 a été remplacé par 1001549