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Zwilling | Couteau Miyabi 5000 MCD Gyutoh, bouleau
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Zwilling | Couteau Miyabi 5000 MCD Gyutoh, bouleau

SKU: 003/1008487

CODE BARRE: 4009839281884

TYPE DE PRODUIT: Gyutoh Knives

MARQUE: Zwilling

$285.99 CAD

6"
8"
9,5"
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INFORMATION SUR LE PRODUIT

Le couteau Zwilling Miyabi 5000 MCD Gyutoh a un profil de lame japonais attrayant et est durable grâce à l'acier en poudre micro-carbure SG2 protégé par 100 couches d'acier. Ce couteau a un magnifique motif pour une durabilité accrue, tandis que la lame tranchante est fixée au manche en bouleau de Carélie.

  • Affûté à la main selon le processus Honbazuke en 3 étapes jusqu'à un 9,5° à 12° bord
  • Lame CRYODUR, trempée à la glace selon Rockwell 63
  • Bord du Katana
  • Dos et talon arrondis
  • Il est recommandé de laver à la main uniquement

Type de poignée : soie dissimulée
Type de bord : bord fin
Finition des bords : Honbazuke Edge
Méthode de fabrication : soudé
Dureté de la lame : 62-64 HRC
Couleur de la poignée : marron
Pays de fabrication : Japon

Lame Poignée Longueur
CODE Longueur Longueur Totale Largeur
003/1008487 6" 4,53" 11,61" 0,87"
003/ 1002009 8" 5,39" 13,27" 0,91"
003/ 1002011 9,5" 5,43" 14,84" 0,87"

 

VEUILLEZ NOTER : Zwilling a mis à jour ses codes de produits.
 34373-161 a été remplacé par 1008487
34373-201 a été remplacé par 1002009
34373-241 a été remplacé par 1002011

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