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Zwilling | Couteau Shotoh Miyabi 5000 MCD, bouleau
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Zwilling | Couteau Shotoh Miyabi 5000 MCD, bouleau

SKU: 003/1002023

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TYPE DE PRODUIT: Chutoh Knives

MARQUE: Zwilling

$278.49 CAD

5,5"
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INFORMATION SUR LE PRODUIT

Ajoutez un couteau haut de gamme à votre collection de couteaux avec le couteau Zwilling Miyabi 5000 MCD Shotoh de 5,5 pouces. Les couteaux MIYABI Birchwood sont aussi beaux qu'ils en ont l'air et sont conçus pour avoir un tranchant durable.

  • L'acier en poudre micro carbure SG2 est protégé par 100 couches d'acier
  • Profil de lame japonaise
  • Affûté à la main selon le procédé Honbazuke en trois étapes jusqu'à un bord de 9,5° à 12°
  • Durci à la glace selon Rockwell 63
  • Bord du Katana
  • Manche traditionnel japonais en bouleau de Carélie (Masur)
  • Dos et talon arrondis
  • Il est recommandé de laver à la main uniquement

Longueur de la lame : 5,5"
Longueur du manche : 4,33"
Longueur totale : 10"
Largeur : 0,67"
Type de poignée : soie dissimulée
Type de bord : bord fin
Finition des bords : Honbazuke Edge
Méthode de fabrication : soudé
Dureté de la lame : 62-64 HRC
Couleur de la poignée : marron
Pays de fabrication : Japon

VEUILLEZ NOTER : Zwilling a mis à jour ses codes de produits.
34381-141 a été remplacé par 1002023

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