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Le couteau utilitaire Zwilling Pro 6" est conçu avec une lame fine qui est parfaite pour une variété de tâches de coupe légères à moyennes en cuisine. Bien que le couteau soit particulièrement utile pour couper et trancher les viandes, les différentes tâches que ce couteau peut effectuer en feront votre couteau de cuisine incontournable.
Ce couteau est doté d'une base incurvée qui soutient la poignée de pincement professionnelle et encourage une coupe avec une meilleurs précision, sécurité et confort. La lame est forgée à partir d’une seule pièce d’acier inoxydable NO STAIN et est durcie à la glace pour conserver son tranchant. La lame est affûtée avec précision avec un bord contrôlé au laser pour garantir un bord de coupe idéal.
La poignée POM est durable et résistante. Ce couteau a une soie pleine qui est triple rivetée au manche pour une stabilité accrue. Il passe au lave-vaisselle pour un nettoyage pratique, mais il est recommandé de laver le couteau à la main.
Longueur de la lame : 6"
Longueur du manche : 4,33"
Longueur totale : 11,42"
Largeur : 0,51"
Type de poignée : soie exposée
Type de bord : bord fin
Finition des bords : V-Edge
Méthode de fabrication : forgé
Dureté de la lame : 55-58 HRC
Couleur de la poignée : noir
Fabriqué en : Allemagne
VEUILLEZ NOTER : Zwilling a mis à jour ses codes de produits.
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