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Tranchez ! Le couteau à trancher dentelé Zwilling TWIN Master est conçu pour répondre aux exigences d'une cuisine professionnelle afin d'offrir une hygiène et une sécurité exceptionnelles.
Fabriquée à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable NO STAIN estampée avec précision, la lame durcie à la glace est attrayante et conserve son tranchant. Le couteau à découper a une lame longue et fine pour une coupe nette et une précision améliorée.
La lame est fixée à un manche jaune en résine synthétique antidérapante avec une soie fermée. Ce manche gardera votre couteau facilement identifiable grâce à sa couleur unique et lumineuse. Mieux encore, le couteau à pain passe au lave-vaisselle (mais il est recommandé de le laver à la main).
Longueur du manche : 5,91"
Type de poignée : soie dissimulée
Type de bord : bord dentelé
Méthode de fabrication : estampillé
Dureté de la lame : 50-54 HRC
Couleur de la poignée : jaune
Fabriqué en : Espagne
| Lame | Longueur | ||
| CODE | Longueur | Totale | Largeur |
| 003/ 1022618 | 9,5" | 16,22" | 2,36" |
| 003/ 1022619 | 11,5" | 19.09" | 2,24" |
VEUILLEZ NOTER : Zwilling a mis à jour ses codes de produits.
32102-250 a été remplacé par 1022618
32102-300 a été remplacé par 1022619
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