Les chefs professionnels ne sont pas les seuls à utiliser des couteaux bien aiguisés. Cependant, même les couteaux de chef coûteux s'émoussent avec le temps et doivent être réaffûtés. Pour garder vos couteaux toujours frais et tranchants, incluez cet acier à aiguiser Zwilling TWIN Master de 12 po à votre collection de couteaux.
L'affûteur est en acier avec des stries qui liment votre couteau pour éliminer les bavures et les légères accumulations de métal et aide à maintenir le tranchant de la lame. Il possède une poignée antidérapante qui offre une prise en main confortable.
Longueur : 12"
Matériaux : acier (lame), résine (poignée)
VEUILLEZ NOTER : Zwilling a mis à jour ses codes de produits.
32526-300 a été remplacé par 1012360
32554-310 a été remplacé par 1022628