Le wok à fond plat antiadhésif Joyce Chen de 14 po de la série professionnelle est fabriqué en acier au carbone solide de calibre professionnel de 2 mm pour une construction plus légère qui offre un chauffage uniforme, une durabilité et une manipulation facile. Le fond plat reste équilibré sur les dessus de cuisinière traditionnels tandis que la surface antiadhésive Excalibur facilite le nettoyage et offre une résistance aux rayures.
La poignée en résine reste froide au toucher jusqu'à 350 °F et est confortable à tenir. Il est recommandé de le laver à la main pour une longévité améliorée.
Diamètre (hors poignée) : 14"
Dimensions : 4" de hauteur x 24" de longueur x 14" de largeur