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Le complément parfait à toute cuisine, la poêle à frire Joyce Chen de 11,5 po de la série professionnelle a un fond plat et des côtés inclinés pour une excellente polyvalence de cuisson. Elle peut gérer la cuisson à haute température et est dotée d'une construction en fonte de calibre 2,5 mm qui est plus légère et plus maniable. que les poêles en fonte standard.
Cette poêle est pré-assaisonnée, permettant une utilisation immédiate dès la sortie de la boîte. Il est doté d'une poignée rivetée en érable amovible pour un transfert facile au four et offre une prise en main et un soutien confortables lors du levage et du versement du wok. Il est recommandé de laver à la main.
Diamètre (hors poignée) : 11,5"
Dimensions : 4,5" de haut x 20" de longueur x 11,5" de largeur
Matériau : Fonte (bol), Érable (poignée)
Épaisseur : 2,5 mm
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