Allez au cœur de vos produits pour une cuisson sous vide encore plus précise avec cette sonde à aiguille. Vous pouvez suivre la température de vos emballages sous vide tout au long du cycle de cuisson. Conçu pour être utilisé avec les thermoplongeurs SmartVide de Sammic.
N'oubliez pas d'utiliser du ruban adhésif en mousse pour éviter la perte du joint sous vide lors de la perforation du sac.
Plage de température : 5 ºC - 95 ºC (41-203 ºF)Mesures : longueur de sonde de 3,15"