Le couvercle de bac gastronome solide Super Pan V en acier inoxydable de calibre 22 de Vollrath maintient les ingrédients du récipient à vapeur, à la température souhaitée et rend le bac complètement transportable tout en empêchant la contamination croisée.
Ces couvercles sont conçus avec des bords renforcés pour plus de solidité tandis que la poignée intégrée offre une prise confortable aux opérateurs. Le couvercle solide ne laisse aucune place à la chaleur pour s'échapper ou aux contaminants de pénétrer.
matériel : acier inoxydable
Épaisseur : calibre 22
CODE | Conviens à la taille des bacs gastronome alimentaires | Hauteur |
Longueur | Largeur |
1900/77250 | 1/1 Taille | 1,18" | 20,96" | 12,89" |
1900/75110 | 2/3 Taille | 1,25" | 12,87" | 4" |
1900/75120 | 1/2 Taille | 1,12" | 12,76" | 10,44" |
1900/75130 | 1/3 Taille | 1" | 12,79" | 6,93" |
1900/75140 | 1/4 Taille | 0,96" | 10,43" | 6,37" |
1900/75160 | 1/6 Taille | 1" | 6,93" | 6,37" |
1900/75360 | 1/9 Taille | 0,87" | 7" | 4,31" |