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Batterie de cuisine spécialisée
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Woks, supports à wok et cuiseurs vapeur en bambou pour rehausser vos plats de style asiatique.
Qu'est-ce qu'une batterie de cuisine spécialisée ?
Les ustensiles de cuisine spécialisés sont tout type d’ustensiles de cuisine en dehors des casseroles et poêles ordinaires. Comprend les woks, les chaudières ou les friteuses et les cuiseurs vapeur.
Quel type de poêle convient le mieux pour les sautés ?
Pour un sauté, vous voulez une poêle avec des bords hauts afin qu'il soit facile de déplacer les ingrédients dans la poêle sans qu'ils ne tombent. Un wok est spécialement conçu pour faire sauter des aliments.
Qu'est-ce qu'une marmite ?
Une marmite est généralement une marmite (une grande marmite avec deux poignées) dotée d'un insert avec des trous qui s'insèrent dans la marmite et d'un couvercle.
Quelle est la différence entre un wok et une poêle à frire ?
Un wok a de hauts côtés incurvés avec soit un petit fond plat (peut également être rond). Une poêle à frire a des côtés courts et incurvés et un grand fond plat. Les deux peuvent être fabriqués à partir de divers matériaux.