Nettoyez facilement vos grilles de découpe à l'aide du Sammic Grid Cleaner. Il réduit les risques de blessures en gardant les mains éloignées des lames de la grille et passe au lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort. Conçu pour être...

Tenez et rangez votre nettoyeur de grille de manière sûre et hygiénique avec le support pour nettoyeur de grille Sammic. Il passe au lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort. Compatible avec le nettoyeur de grille 8 mm et 10 mm...

Lors de la mise sous vide de liquides, il est important que les liquides soient placés dans la bonne position pour éviter tout déversement. La plaque d'insertion de liquide de Sammic est conçue spécifiquement à cet effet. Fabriqué en acier...

Épluchez les pommes de terre, les carottes et autres ingrédients similaires avec l'éplucheur de pommes de terre Sammic PI-20 d'une capacité de 44 lb. Conçu avec une construction en acier inoxydable de grande capacité et durable, l'éplucheur de pommes de...

Râpez du pain, du fromage à pâte dure, du chocolat et bien plus encore avec le disque à râper Sammic SH. Ce disque à râper les légumes offre des coupes précises et améliore la sécurité. Il est amovible et sans...

Le disque à râper Sammic SH est excellent pour râper les légumes, le fromage, le pain, les noix, les amandes et bien plus encore. Il crée des coupes précises et offre une sécurité maximale. Le disque broyeur de légumes est...

Pendant la cuisson sous vide, vous pouvez créer une couverture isolante pour réduire les pertes de chaleur et l’évaporation. Étalez simplement ces boules creuses en polypropylène sur la surface de votre bain-marie. Vos emballages sous vide resteront sous l’eau et...

Un réservoir isolé en acier inoxydable, conçu pour être utilisé avec les thermoplongeurs sous vide SmartVide. Utilisé avec un couvercle (vendu séparément) ou des boules flottantes pour augmenter les économies d'énergie. Un robinet de drainage facilite (et plus sûr) l’évacuation...

Empêchez l'évaporation de l'eau pendant le processus de cuisson avec le couvercle de réservoir isolé SmartVide en acier inoxydable de Sammic. Il est fabriqué en acier inoxydable durable et comprend une poignée qui offre une prise confortable. Peut être utilisé...

Le couvercle de réservoir isolé Sammic en polycarbonate SmartVide empêche l'évaporation de l'eau pendant le processus de cuisson. Il est livré avec une poignée qui offre une prise en main confortable et un retrait rapide. Le couvercle peut s'adapter à...

Allez au cœur de vos produits pour une cuisson sous vide encore plus précise avec cette sonde à aiguille. Vous pouvez suivre la température de vos emballages sous vide tout au long du cycle de cuisson. Conçu pour être utilisé...

Conçus pour l'emballage sous vide et la cuisson sous vide, les sacs lisses Sammic 12" x 14" pour emballage sous vide peuvent être utilisés pour les viandes, les fromages, les fruits, les liquides et plus encore. Il est composé de...

Préservez les aliments et conservez leur fraîcheur avec les sacs lisses Sammic 8" x 12" pour emballage sous vide. Il convient aux applications de congélation et de chauffage et est constitué d'un film CO-EX à 9 couches. Des viandes, fromages...

Étiquettes non thermiques 55x45mm / 55x90mm et rouleau de ruban. Peut être utilisé immergé dans un bain-marie jusqu'à 100 ºC. Valable pour l'imprimante Sammic RB.

Conçu pour déplacer votre précieuse cargaison, la construction en acier inoxydable et les roues verrouillables de ce chariot peuvent contenir et transporter en toute sécurité votre machine sous vide et ses accessoires. Conçu pour prendre en charge les machines sous...

À utiliser comme emballage sous vide externe Conteneurs vac-norme de différentes tailles. 9 Fabriqué en acier inoxydable. 9 Les couvercles sont vendus complets avec joint et valve.

Ce kit de mise sous vide externe vous permet de mettre sous vide dans des contenants réutilisables au lieu de sacs. Placez simplement le connecteur et le tuyau dans le port de la chambre de la machine sous vide et...

L'organisateur de couvercle réglable San Jamar maintient les couvercles, les pailles et les agitateurs facilement accessibles tout en éliminant l'encombrement. Conçu avec des pieds antidérapants, cet organisateur garantit que l'unité restera en place sur les comptoirs. La construction en acier...

Préparez en toute sécurité et protégez vos invités souffrant d'allergies alimentaires en utilisant le système Saf-T-Zone San Jamar Allergen 5 pièces. Cette station de préparation séparée élimine la contamination croisée et crée un espace pour éviter le contact croisé avec...

Ouvrez les sacs scellés en toute sécurité et efficacement avec le coupe-sac et la raclette San Jamar Blue Bag Boa. Il présente une conception de lame de sécurité unique qui augmente la sécurité de l'opérateur en réduisant le risque de...

Le support de poignée San Jamar 3 1/4" x 6 1/2" Tan Bestan est essentiel pour la sécurité de la cuisine. Il protège les mains de la chaleur et est fabriqué à partir du matériau ignifuge BestGuard et du coton...

Protégez vos mains des plaques chauffantes et des moules à pâtisserie avec le gant de four conventionnel San Jamar Bestgrip 17" avec aimant. Il est protégé contre la chaleur jusqu'à 500°F pendant 60 secondes et dispose d'une boucle de suspension...

Améliorez la sécurité de la cuisine et protégez vos mains de la chaleur avec le support de poignée BestGuard de San Jamar de 3 1/4" x 6 1/2". Ce support de poignée est fabriqué en matériau ignifuge et est protégé...

Les gants de cuisine sont essentiels à la sécurité de la cuisine. Protégez vos mains avec le gant de cuisine San Jamar BestGuard avec Kevlar WebGuard. Le brassard incliné offre facilité de mouvement et confort tandis que le WebGuard offre...