La gamme de machines sous vide Sensor Ultra de Sammic ajoute de multiples fonctionnalités en plus de la durabilité, de la sécurité et de la facilité d'utilisation. Connectivité Bluetooth pour la programmation et l'impression d'étiquettes, 25 paramètres programmables, détection de...

La gamme de machines sous vide Sensor Ultra de Sammic ajoute de multiples fonctionnalités en plus de la durabilité, de la sécurité et de la facilité d'utilisation. Connectivité Bluetooth pour la programmation et l'impression d'étiquettes, 25 paramètres programmables, détection de...

La gamme de machines sous vide Sensor Ultra de Sammic ajoute de multiples fonctionnalités en plus de la durabilité, de la sécurité et de la facilité d'utilisation. Connectivité Bluetooth pour la programmation et l'impression d'étiquettes, 25 paramètres programmables, détection de...

La gamme de machines sous vide Sensor Ultra de Sammic ajoute de multiples fonctionnalités en plus de la durabilité, de la sécurité et de la facilité d'utilisation. Connectivité Bluetooth pour la programmation et l'impression d'étiquettes, 25 paramètres programmables, détection de...

Atteignez et maintenez la température idéale à tout moment grâce au SmartVide 5 de Sammic, un circulateur à immersion sous vide portable et de haute précision. Les aliments sont scellés sous vide, immergés dans de l'eau qui est maintenue et...

Fiable, convivial et portable, le thermoplongeur Sammic SmartVide 7 vous aidera dans votre cuisson sous vide. Sa construction épaisse en acier inoxydable garantit sa durabilité dans les cuisines commerciales. Le panneau avant et la poignée sont en polyamide renforcé de...

Atteignez et maintenez la température idéale à tout moment grâce au SmartVide 9 de Sammic, un circulateur à immersion sous vide portable et de haute précision. Les aliments sont scellés sous vide, immergés dans de l'eau qui est maintenue et...

Le mixeur plongeant compact XM-12 de Sammic est conçu pour les cuisines commerciales. Avec un moteur de 1/3 CV, des vitesses variables de 1 500 à 15 000 tr/min, une lame en acier trempé longue durée dans un design compact,...

Le mélangeur à immersion professionnel XM-21 de Sammic est conçu pour fonctionner dans les cuisines de restauration très fréquentées. Et faites-le avec une lame en acier trempé durable, un capot de lame pour éviter les éclaboussures, une poignée antidérapante à...

Fabriqué avec une qualité professionnelle, le mélangeur à immersion professionnel Sammic XM-32 prospère dans les cuisines commerciales. Il est conçu avec une lame en Y en acier trempé et fonctionne à une vitesse fixe et peut être utilisé pour une...

Profitez d'une qualité professionnelle avec le mixeur plongeant professionnel Sammic XM-32V. Il est doté d'une lame en Y en acier trempé pour une construction durable, tandis que sa conception amovible le rend simple à nettoyer. La conception du capot évite...

Fabriqué avec un design compact et un moteur puissant, le mélangeur à immersion professionnel Sammic XM-33 est un mélangeur professionnel qui peut prospérer dans les environnements commerciaux. La lame en Y est fabriquée en acier trempé pour un produit durable...

Le mélangeur à immersion professionnel XM-51 de Sammic est conçu pour les cuisines de restauration à grand volume. Conçu pour une utilisation continue dans des conteneurs allant jusqu'à 85 pintes sans surchauffe et sans voyants LED pour indiquer l'état, cet...

Le mélangeur à immersion professionnel XM-71 de Sammic est conçu pour les cuisines de restauration à grand volume. Conçu pour une utilisation continue dans des conteneurs allant jusqu'à 211 pintes sans surchauffe et sans voyants LED pour indiquer l'état, cet...

Lames en option pour les robots culinaires Sammic séries CK/K/KE. Lames dentelées (dentées) pour usage général, notamment pour hacher les fines herbes, mélanger, hacher et émulsionner. Lames plates pour hacher la viande, couper les légumes en dés, mélanger et écraser....

L'ensemble bloc de couteaux et poussoir CF-5 est spécialement conçu pour être utilisé avec le coupe-frites manuel CF-5 de Sammic. Disponible en trois tailles différentes, cet ensemble éjecte complètement les frites et laisse la grille propre et prête pour la...

Faites tourner 26 lb de laitue par cycle avec l'essoreuse à salade ES-200 de Sammic. Avec des cycles chronométrés de 1, 2 ou 3 minutes, à 900 tr/min, vous pouvez sécher de la laitue et d'autres légumes à un débit...

Tranchez facilement les produits mous à l'aide du disque à trancher incurvé Sammic FCC. Il peut déchiqueter la laitue et trancher les tomates, les oranges, les citrons, les bananes, les pommes et bien plus encore. Compatible avec les modèles suivants...

Le disque à trancher Sammic FCD est conçu avec des lames droites qui peuvent trancher rapidement les pommes de terre, les carottes, les betteraves et le chou avec peu d'effort. Pour les modèles Sammic CA et CK. Compatible avec les...

Fabuleux pour les frites, les lanières ou les bâtons, le disque à julienne durable de Sammic permet de préparer rapidement des pommes de terre, des carottes, du brocoli, des courgettes et bien plus encore. Disque julienne FCE-8 - bandes de...

Conçu pour créer des tranches ondulées, le disque à trancher ondulé Sammic FCO produit des tranches de 3 mm. Compatible avec les modèles suivants : Robot culinaire combiné CK-38V et machine de préparation de légumes Robot culinaire et préparation combiné...

Les grilles à découper sont conçues pour être utilisées en combinaison avec des disques à trancher pour couper les frites. La taille finale des frites (ou chips) dépend de la combinaison de la taille de la grille et de la...

Coupez facilement les ingrédients en utilisant la grille de découpe Sammic FMC. Idéale pour les tomates et la plupart des fruits et légumes, la grille de découpe en dés améliore la préparation. Ils peuvent être utilisés en combinaison avec des...

Lors de la cuisson sous vide, une sonde à aiguille est nécessaire pour surveiller la température interne de vos aliments emballés sous vide. Ce ruban d'étanchéité en mousse est conçu pour être utilisé avec la sonde à aiguille afin d'éviter...