Matfer Bourgeat | Poêle à frire en acier au carbone noir

Favorisée par les chefs professionnels, la poêle à frire en acier au carbone noir Matfer Bourgeat est un excellent choix pour une variété de tâches de cuisine. Il est fabriqué en acier noir au carbone de 3 mm d'épaisseur pour offrir une excellente rétention de la chaleur tandis que la surface antiadhésive (une fois assaisonnée) facilite le nettoyage. L'acier au carbone noir est un matériau minéral naturel qui favorise une cuisine saine et rend cette poêle exempte de produits chimiques ou de revêtements agressifs.

La poêle à frire en acier au carbone est dotée d'une poignée en acier soudée à la poêle pour une résistance améliorée et une construction sans rivets. Cette construction soudée empêche l’accumulation de rouille, de graisse et de bactéries pour une structure fiable.

Cette poêle est compatible tous feux (y compris induction) et peut être utilisée à très haute température. Que vous cuisiniez sur un feu ouvert, un grill extérieur, un four ou même une cuisinière traditionnelle, cette poêle à frire commerciale peut vous aider.

Les images représentent des poêles à frire en acier au carbone noir de première génération.

Matériau : acier au carbone.
Épaisseur : 3 mm
Garantie : À vie

**Matfer Bourgeat passe de sa première génération de poêles à frire en acier au carbone noir à la deuxième génération. La deuxième génération a une poignée différente qui porte le logo Matfer Bourgeat et est fixée avec une soudure propre. Les poêles nouvelle génération ont un emballage différent et n'ont pas de revêtement. Nous passerons aux casseroles de nouvelle génération dès qu'elles seront disponibles. La transition devrait être terminée d'ici fin 2023. Veuillez consulter le tableau ci-dessus pour connaître l'état de génération de chaque SKU. Le statut de génération est susceptible de changer à tout moment et en fonction de l'emplacement du stock.