Conçue pour les environnements commerciaux et domestiques, la spatule haute température Matfer Bourgeat Exoglass offre une durabilité exceptionnelle. Il possède un bord flexible qui permet aux chefs de retourner le poisson ou les omelettes sans les endommager tandis que la lame fendue draine la graisse.
La poignée confortable comprend un trou en haut pour un rangement simple. Il est fabriqué en matériau Exoglass durable qui est fantastique lorsqu'il est associé à des ustensiles de cuisine antiadhésifs. Cette spatule peut supporter des températures allant jusqu'à 430°F et est conçu pour répondre aux normes des cuisines professionnelles.
Dimensions : 12" de longueur x 3 1/2" de largeur
Matériel: Exoglass
Fabriqué en France