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Kasumi | Couteau de chef Damas, noir

SKU: 016/7188020

CODE BARRE: 4950586880205

TYPE DE PRODUIT: Chef Knives

MARQUE: Browne

$249.52 CAD

8"
9,5"
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INFORMATION SUR LE PRODUIT
INFORMATION SUR LE PRODUIT

Tranchez les ingrédients sans effort avec le couteau de chef Kasumi Damascus. Ce couteau de chef peut être utilisé pour une variété de tâches de cuisine telles que tranché, coupé et haché. Les lames sont fabriquées en acier inoxydable à haute teneur en carbone VG-10 pour une durabilité exceptionnelle et une facilité d'affûtage.

Il a une soie pleine qui est rivetée pour une résistance fantastique. La lame est composée de 32 couches d'acier Damas et possède un manche noir pour un couteau attrayant. Edge a un Angle de 15°, créant un bord très tranchant.

Type de poignée : Soie exposée
Type de bord : bord fin
Finition des bords : Damas
Méthode de fabrication : soudé par forge.
Dureté de la lame : 59-60 HRC
Couleur de la poignée : noir.
Pays de fabrication : Japon

CODE Longueur de la lame
016/7188020 8"
016/7188024 9,5"

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