Le couteau de boucher Victorinox Fibrox 10" Pro est fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone pour des tranches lisses. Il ne se décolore pas et ne se corrode pas et possède un bord Granton pour que vous puissiez créer des coupes précises sans déchirer ni déchiqueter la viande.
La lame solide combinée au manche fibrox antidérapant crée une apparence professionnelle et attrayante. Idéal pour les chefs passionnés et les cuisiniers professionnels.
Longueur de la lame : 10"
Type de bord : Granton Edge
Méthode de fabrication : Estampillé
Couleur de la poignée : noir.