La série Pro de Zwilling est l'un des couteaux les plus conviviaux du marché. Cela vient de la construction fantastique qui offre une coupe sûre et moins de fatigue. Que vous ayez besoin de hacher, trancher ou couper en dés, ce couteau de chef est fait pour le travail.
Le couteau de chef Zwilling Pro 8" est forgé à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable NO STAIN qui est durci à la glace pour conserver son tranchant. Sa lame affûtée avec précision et son bord contrôlé au laser garantissent un angle de coupe idéal. Cette lame durable est fixée à une pleine soie et poignée POM avec 3 rivets. Il a un traversin incurvé pour encourager une coupe plus précise pour plus de sécurité et de confort.
Ce couteau de chef passe au lave-vaisselle mais il est recommandé de le laver à la main.
Longueur de la lame : 8"
Longueur du manche : 5,31"
Longueur totale : 12,99"
Largeur : 0,75"
Type de poignée : soie exposée
Type de bord : bord fin
Finition des bords : V-Edge
Méthode de fabrication : forgé
Dureté de la lame : 55-58 HRC
Couleur de la poignée : noir.
Fabriqué en : Allemagne
VEUILLEZ NOTER : Zwilling a mis à jour ses codes de produits.
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