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Zwilling | Couteau de chef professionnel, 9", noir
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Zwilling | Couteau de chef professionnel, 9", noir

SKU: 003/1002778

CODE BARRE: 4009839333712

TYPE DE PRODUIT: Chef Knives

MARQUE: Zwilling

$191.99 CAD

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Le couteau de chef professionnel Zwilling de 9 po est parfait pour hacher, trancher ou couper en dés la viande et les légumes grâce à sa lame large et robuste. Il est bien équilibré et soutient le mouvement de balancement de la coupe occidentale, tandis que le dos droit permet de hacher à l'asiatique. Avec sa construction durable , ce couteau est fait pour devenir votre couteau de cuisine incontournable.

  • Le traversin incurvé encourage la coupe avec une précision, une sécurité et un confort améliorés
  • La poignée POM est durable et résistante
  • Forgé à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable NO STAIN
  • La lame FRIODUR durcie à la glace conserve son tranchant
  • La lame affûtée avec précision et le bord contrôlé au laser assurent un angle de coupe idéal pour plus de netteté et de durabilité.
  • La soie pleine et la poignée sont triplement rivetées pour une superbe stabilité
  • Passe au lave-vaisselle mais le lavage à la main est recommandé

Longueur de la lame : 9"
Longueur du manche : 5,31"
Longueur totale : 14,37"
Largeur : 0,80"
Type de poignée : soie exposée
Type de bord : bord fin
Finition des bords : V-Edge
Méthode de fabrication : forgé
Dureté de la lame : 55-58 HRC
Couleur de la poignée : noir
Fabriqué en : Allemagne

VEUILLEZ NOTER : Zwilling a mis à jour ses codes de produits.
38401-231 a été remplacé par 1002778

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